一般社団法人 日本食品添加物協会

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2025年1月15日付け、米国食品医薬品局(FDA)による食用赤色3号の使用許可取り消しの公表について

更新日 2025.01.17

 1月15日、米国食品医薬品局(FDA)より、食用赤色3号の使用許可取り消しについて公表がありました。

 連邦食品・医薬品・化粧品法(FD&C法)のデラニー条項に基づき、法律問題として食用赤色3号の使用許可を取り消したというものですが、あわせて「食品や経口薬に食用赤色3号を使用すると人々に危険が及ぶという主張は、入手可能な科学的情報によって裏付けられていない。」ともコメントしています。

 当協会は、昨日より複数の会員企業様、メディア関係者様等よりお問い合わせを受けております。関連する情報をまとめましたので、添付資料(PDF)をご参照ください。新たな情報を得た場合には、必要に応じ、適宜、情報を更新いたします。

 

▼添付資料(PDF)をご参照ください。

 添付資料